Denna måndagskväll får vi en minnesvärd och mysig kväll på Värsjö gård. Martin och Johanna tar väl emot oss i den varma och vackra atmosfären. Värsjö gård är en gammal släktgård som idag drivs som gårdsbutik och café av familjen Gustafsson.
Initialt berättade Martin om gården och dess historia. Gården är omsorgsfullt renoverad och behåller mycket av den äldre karaktären — det ger en rustik, lantlig och genuin känsla.
Under kvällen får vi avnjuta ett mindre julbord med närproducerad mat som smakar alldeles ypperligt!
Johanna berättar om gårdsbutiken som de öppnade 2019. De säljer närproducerade råvaror, säsongsanpassade produkter, och under vissa perioder även köttlådor — ett sätt att stödja lokal produktion och hållbarhet. Gården är öppen för allmänheten lördagar kl 12 -16.
Många av oss passar på att, efter kaffe och godsaker, handla något innan vi beger oss hemåt, mätta och glada.
Vid pennan
Maria Elfblad